ანა იოჰანსონის 6 ფურცლის დიეტა

შვეიცარიელმა დიეტოლოგმა ანა იოჰანსონმა მსოფლიოს წარუდგინა წონის დაკლების შესანიშნავი ტექნიკა რომანტიკული სახელით - 6 ფურცლის დიეტა.წონის დაკლების მრავალ გზას შორის, 6 ფურცლის დიეტა დამაჯერებლად იკავებს ჩემპიონის ადგილს. რატომ ხდება ყოველწლიურად უფრო და უფრო მეტი ქალის გული გამსჭვალული მისი მარტივი, კარგად მოქმედი სისტემით? დამწყებთათვის, 6 ფურცლის მეთოდი შიმშილს არ მოგაკლებთ.

უთხარით „არა" წყალზე მარხვის დამქანცველ დღეებს, დღიურ მენიუს, რომელიც შემოიფარგლება მხოლოდ მსუბუქი „უმი" სუპებით, სტრესზე, რომელიც გაგიტყდებათ მიზანმიმართული თვითდაცინვის შედეგად.

ბევრი ადამიანი წყვეტს წონის დაკლების მცდელობებს დიეტის საშუალებით ნახევრად, უბრალოდ იმიტომ, რომ ვერ უძლებს დიეტურ შეზღუდვებს. დიეტა, რომელიც მკაცრად ზღუდავს ნებადართული საკვების ჩამონათვალს, გარკვეულწილად არაკომპეტენტურია იოჰანსონის დიეტურ ხრიკებთან შედარებით. საკმარისია გავიგოთ ადამიანის ფიზიოლოგია და ვისწავლოთ როგორ მოახდინოთ გავლენა მეტაბოლურ პროცესებზე, რომ დიეტა ეფექტური იყოს.

6 ფურცლის მეთოდი ეხება არა შიმშილის კვების სისტემას, როგორიცაა კრემლი, ლიუბიმაია, დუკანი. იოჰანსონის ტექნიკის პრინციპი საშუალებას მოგცემთ დაიკლოთ 500-დან 800 გრამამდე ერთ დღეში. ადამიანებს, რომლებიც რეგულარულად იცავენ დიეტას, აღენიშნებათ წარმატებული წონის დაკლების შემთხვევები 10-15 კილოგრამით.

6 ფურცლის დიეტის არსი

წონის ეფექტურად დასაკლებად, სარკეში დიდი ხნის ნანატრი შედეგების შესაგრძნობად და სანახავად, ანა იოჰანსონი 6 დღის მონაცვლეობით დიეტის დაცვას გირჩევს. ვინც დიეტას ცდის, ხშირად 12 დღის შემდეგ უდიდეს წარმატებას იძლევა. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ 6 დღის განმავლობაში მოგიწევთ დაივიწყოთ თქვენი შეფ-მზარეულის ამბიციები. პროდუქტები, რომლებიც გეხმარებათ წონის დაკლებაში, უკვე აღწერილია მენიუში და საჭიროა მკაცრად დაიცვას იგი, არავითარ შემთხვევაში არ გადააკეთოთ დღეები.

ანა იოჰანსონის 6 ფურცლის დიეტა არის ცილოვან-ნახშირწყლოვანი კვების თანმიმდევრულად მონაცვლეობითი ჯაჭვი, რომელსაც აქვს იძულებითი ეფექტი ადამიანის სხეულზე, რის შედეგადაც მას უწევს ორგანიზმში ცხიმოვანი დეპოზიტების სწრაფად დაწვა.

ექვსი დღე მონო-დიეტაა (ახალი პროდუქტი ყოველი დღისთვის), რომელიც ადასტურებს სხეულის ფიზიოლოგიაში დამალულ მაგიას, აღიარებს ანა. ამ კონკრეტულ შემთხვევაში, მაგია მენიუში ორგანიზმისთვის მავნე ქიმიური ელემენტების გროვის არარსებობაშია.როდესაც ადამიანი ჭამს განსხვავებული შემადგენლობით საკვებს, მისგან გამოთავისუფლებული ნივთიერებები ფიზიოლოგიურ „კონკურენციაში" შედის.ეს თავის მხრივ ანელებს საჭმლის მონელების სიჩქარეს. ასე იბადება ყბადაღებული კანქვეშა ცხიმი, ცხიმის ნაკეცები და ჭარბი წონა.

ცხიმის მიმართ ორგანიზმის აგრესიული დამოკიდებულების პრინციპს ამძიმებს მთელი დღის განმავლობაში ერთფეროვანი დიეტის მკაცრი დაცვა. ამ მიზეზით 25 საათზე ნაკლები დასჭირდება თქვენს ორგანიზმს ზედმეტი კილოგრამების დაწვას და წონის დაკლებას. ანა იოჰანსონი თავის კვლევაში განმარტავს, რომ შემადგენლობაში შედის გაწმენდის მთავარი ორგანო - ღვიძლი.

ღვიძლი არის ჩვენი სხეულის ის ნაწილი, რომელსაც არა მხოლოდ აქვს ფილტრაციის ეფექტი სხეულზე, არამედ უზრუნველყოფს საკვების თანდაყოლილი მრავალი სასარგებლო კომპონენტის შენარჩუნებას, რომელიც ამჟამად ჭარბად მოდის. ვიტამინები და მინერალები "იყინება" და ინახება ერთგვარ მაცივარში, სანამ ისინი კვლავ საჭირო გახდება, ამბობს ანა იოჰანსონი.

გახსოვთ რამდენ სხვადასხვა საკვებს მიირთმევთ? დიეტის დაწყებამდე ღვიძლი დიდი ხანია მიეჩვია თქვენს მდიდარ საუზმეებს, ლანჩებსა და სადილებს. და ამიტომ მან ალბათ იცის, რომ ზოგიერთი ქიმიური ელემენტის ნაწილის შემდეგ, სხვები აუცილებლად მოვლენ საუზმეზე და თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ საკმარისი რაოდენობა (მარაგება). ამ მიზეზით, საუზმეზე მირთმეული თევზი ორგანიზმის მიერ მთლიანად გადამუშავებულია.

სხეული ითრგუნება კვების ახალი წყაროს მოლოდინში, რომელსაც საბოლოოდ ვერ პოულობს და საკუთარი ცხიმი იკარგება. ეს არის 6 ფურცლის ცალკეული მონოდიეტის მაგია.

რისი ჭამა შეიძლება

ანა იოჰანსონის 6 ფურცლის დიეტა შედგება ყოველდღიური მენიუში ცილების და ნახშირწყლების ოსტატურად მონაცვლეობისგან. ამავე მიზეზით, ტესტირებული ქალების უმეტესობამ შეძლო არა მხოლოდ ფუნტის დაკლება, არამედ საკუთარი ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაც. მეთოდის ნებისმიერ მონაწილეს უწინასწარმეტყველებენ კანის ფერის, კანის მდგომარეობისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დამაკმაყოფილებელი მდგომარეობის გაუმჯობესებას. მაშინ როცა სხვა დიეტების უმეტესობა მხოლოდ ზიანს აყენებს და ანადგურებს ჯანმრთელობას კილოგრამების დაწვის სანაცვლოდ.

მენიუს სავარაუდო აღწერა არ ვრცელდება ამ შემთხვევაში, დიაგრამა ზუსტად ამ თანმიმდევრობით უნდა ჩამოვიდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მის ეფექტურობის გარანტიას არავინ მოგცემთ:

• ცილოვანი დღე 1: თევზი;
• ნახშირწყლების დღე 2: ბოსტნეული;
• ცილოვანი დღე 3: ქათამი;
• ნახშირწყლების დღე 4: მარცვლეული;
• პროტეინის დღე 5: ხაჭოს პროდუქტები;
• ნახშირწყლების დღე 6: ხილი.

როგორც შენიშნეთ, ექვსდღიან ჯაჭვში ხდება ნახშირწყლებისა და ცილების მონაცვლეობა. ეს ტაქტიკა ყოველ ჯერზე აგდებს სხეულს დაბნეულობაში, რაც საშუალებას გაძლევთ დახარჯოთ ზედმეტი დეპოზიტები და ამავდროულად აღმოფხვრათ შიმშილის შეგრძნების შესაძლებლობა. და თუ გაინტერესებთ კითხვა, რამდენად მაღალკალორიულია ყვავილების დიეტის მოხმარებული პროდუქტები, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ მენიუს: მოხარშული ქათამი, უცხიმო ხაჭო, ორთქლზე მოხარშული თევზი - პროდუქტები მიეკუთვნება დიეტური პროდუქტების კატეგორიას. და არ წარმოადგენენ ჭარბი წონის ახალ საფრთხეს.

ეშმაკური ტაქტიკა ორგანიზმს მოხმარებული პროდუქტების ყოველდღიურად დაწვის პროვოცირებას მოახდენს - ეს უკვე ანთებულ ცეცხლში ქაღალდის ჩაგდებას ჰგავს, ამბობს ანა იოჰანსონი.

მენიუ 6 დღის განმავლობაში

დიეტა უნდა ჩატარდეს არა უმეტეს წელიწადში ერთხელ, ეს არის პრინციპი, რადგან დიეტის ნებისმიერი უეცარი ცვლილება იტვირთებს თქვენს შინაგან გარემოს. ნებადართული საკვებისადმი ლოიალური დამოკიდებულება ჯერ კიდევ არ იძლევა საშუალებას მიირთვათ კონკრეტული დღის პროდუქტი შეზღუდვების გარეშე. თუ დაიცავთ ფურცლების დიეტას, შეზღუდეთ თქვენი კვება ამ გზით: მიირთვით არაუმეტეს 1, 5 კილოგრამი ხილი და ბოსტნეული. ცილები 500 გრამამდე. მარცვლეული 200-300 გრამი.

ჩაი ან ყავა უნდა დალიოთ შაქრის ან სხვა დამატკბობლების გარეშე. მარილი გამოიყენება მინიმალური რაოდენობით და სანელებლები და სანელებლები, როგორც წესი, არ არის რეკომენდებული კერძებში დამატება, თუ ისინი ბუნებრივად არ არის წარმოებული. მაგრამ შეგიძლიათ დალიოთ ბევრი წყალი (დღეში 2 ლიტრზე მეტი).

ნებას რთავს იოჰანსონის დიეტა ყავას? დიახ, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით (ყოველდღე არა უმეტეს 1 ჯერ რძის მინარევებისა და კრემის გარეშე). მწვანე და შავი ჩაი არა უმეტეს 5 ჭიქა დღეში. ხაჭოს პროდუქტები საშუალებას გაძლევთ დღეში 200 მლ-მდე კეფირი დალიოთ. სხვათა შორის, მიუხედავად იმისა, რომ შაქრის ნებისმიერი ფორმით მოხმარება არ შეიძლება, ნებადართულია თაფლი, რომელიც დამაჯერებლად კლასიფიცირდება დიეტურ პროდუქტად. შექმენით თქვენი საკუთარი რეცეპტები, რათა მრავალფეროვნება შემატოთ თქვენს დღეებს. რეცეპტები შეიძლება შეიცავდეს სანელებლებს და მწვანილებს.

თევზის დღე

ცილა, რომელიც მოყვება თევზს, დადებითია ორგანიზმისთვის და კარგად შეიწოვება და შეიწოვება. გარდა ამისა, თევზი, რომელიც ადამიანს ომეგა-3-ით ამარაგებს, ძალიან გემრიელია და დახელოვნებულ დიასახლისს არ გაუჭირდება დღისთვის მრავალფეროვანი და საინტერესო კერძების მოფიქრება. ასე რომ, წონის დასაკლებად მიჰყევით მოცემულ მენიუს.

ჩვენ შევადგინეთ თქვენთვის სანიმუშო მენიუ პირველი დღისთვის, რომელიც ასახავს ანა იოჰანსონის მეთოდის პრინციპს და იძლევა საუკეთესო შედეგებს. ასე რომ, თქვენ გაიგებთ, რამდენად მნიშვნელოვანია შეზღუდოთ საკვების მიღება, რამდენის ჭამა შეგიძლიათ და არ გასცდეთ მიუღებელ საზღვრებს:

• საუზმე: ვირთევზას ფილე (ან სხვა დაბალკალორიული თევზი: ქორჭილა, ჰაკი);
• მე-2 საუზმე: უცხიმო ღუმელში გამომცხვარი თევზი მწვანილით, თევზის სალათი;
• სადილი: თევზის წვნიანი (შეგიძლიათ აიღოთ კრევეტები);
• მეორე სადილი: ორთქლზე მოხარშული თევზი. კვერცხის ცილა დეკორაციისთვის;
• ვახშამი: ცხარე ქორჭილა.

რამდენი სითხის დალევა შეგიძლიათ ანა იოჰანსონის დიეტის დროს თევზის დღეს? ყოველი ჭამის შემდეგ რეკომენდებულია დალიოთ, სასურველია მცენარეული ჩაი, შავი ჩაი და თაფლი (1 სუფრის კოვზი), პატარა ფინჯანი ყავა.

ბოსტნეულის დღე

ბოსტნეულის დიეტა (განსაკუთრებით ზამთარში) მოგაწვდით აქტიურ ვიტამინებს და ბოჭკოებს. ორთქლზე მოხარშული ან უმი ბოსტნეული დააბალანსებს კუჭის მუშაობას და უზრუნველყოფს მის პერისტალტიკას:

• საუზმე: გახეხილი ტურფის ან სტაფილოს სალათი;
• მე-2 საუზმე: ბოსტნეულის პიურე ან ჩაშუშული (არ დაუმატოთ კარაქი);
• სადილი: გამოიყენეთ ჩაშუშული წიწაკის რეცეპტები მოხარშული კარტოფილით;
• 2 სადილი: კომბოსტო, ჭარხალი ორთქლზე, ბოსტნეულის წვნიანი;
• ვახშამი: უმი ბოსტნეული თქვენი გემოვნებით.

დასაკლებად დასაშვებია ბოსტნეულის წვენის დალევა, იგივე ჩაი (მწვანე, მცენარეული), თაფლი და ჩაი, ყავა. შეგიძლიათ დააკავშიროთ რეცეპტები, ასევე შეცვალოთ წიწაკა კომბოსტოთი ან პირიქით.

ქათმის დღე

ნებისმიერი დიეტის ნამდვილი საყვარელი კერძი არის მოხარშული ქათამი. მაშინაც კი, თუ არ გავითვალისწინებთ ქათმის ხორცის სასარგებლო კომპონენტებს (ფოსფორი, კალიუმი, ამინომჟავები, რკინა, B ჯგუფის ვიტამინები), მაშინ ქათმის გემოს მაგიას ყველა აუცილებლად იცნობს.

და ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ დამუშავებული ქათამი არ გადადის მუცელზე და გვერდებზე ნაკეცებად, არამედ გაამაგრებს სხეულის ძვლებსა და კუნთებს. მენიუ ამ დღისთვის:

• საუზმე: მოხარშული ქათმის ფილე;
• მეორე საუზმე: გამომცხვარი ქათმის მკერდი სანელებლებით (გამოიყენეთ ფოლგა). Თეთრი კვერცხი;
• სადილი: ქათმის სუპი მწვანილისა და ბუნებრივი სანელებლების გამოყენებით;
• მე-2 სადილი: შემწვარი ქათამი, ქათმის ბულიონი;
• ვახშამი: კვლავ მოხარშეთ ფილე.

ქათმის ბულიონი ჩაასხით ლამაზ ჭიქებში, დაუმატეთ ოხრახუშის ფოთოლი, შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი, თაფლი ან ფინჯანი ყავა.

მარცვლეულის დღე

და ეს ნახშირწყლების მონო-დიეტა უზრუნველყოფს ორგანიზმს საჭირო მიკროელემენტებით. თქვენ შეგიძლიათ და უნდა გამოიყენოთ მთელი მარცვლეულის პური, ქატო, ნაჭუჭიანი მარცვლეული და სხვა მსგავსი პროდუქტები:

• საუზმე: მარცვლეულის ფაფა და ფინჯანი ყავა;
• 2 საუზმე: სემოლინის ფაფა;
• სადილი: მარცვლეულის წყლის ბრინჯი ან ბრინჯის ფაფა;
• მე-2 სადილი: შვრიის ფაფა სანელებლებით;
• ვახშამი: წიწიბურას ფაფა.

მარცვლეულის ყველა ფაფა მზადდება წყალში. ფაფების სიმრავლე დღეში შეიძლება შეიცვალოს სანელებლებით, მწვანილებით და მცირე რაოდენობით თესლით. რეკომენდებულია მცენარეული ჩაის დალევა. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ერთი კერძი მეორეთი შეცვალოთ.

ხაჭოს დღე

კალციუმი და სხვა აუცილებელი ელემენტები შეავსებენ თქვენი სხეულის მინერალური კომპონენტების კოლექციას მე-5 დღეს. ხაჭო განსაკუთრებით დადებითად მოქმედებს ღვიძლზე, ეს დადასტურებულია მრავალი გამოკვლევით ამ მიმართულებით. გარდა ამისა, დაზიანებული ან მკვდარი სხეულის უჯრედები განახლდება, აქტიურდება ახალი ამინომჟავები:

• საუზმე: ნატურალური და უცხიმო ხაჭო (ან დაბალი ცხიმის შემცველობა);
• 2 საუზმე: უცხიმო ხაჭო რძეში;
• სადილი: 5% ხაჭო;
• მე-2 სადილი: ხაჭო კეფირით;
• ვახშამი: უცხიმო ხაჭო.

ამ დღეს რეკომენდებულია ბევრი ჩაის დალევა, მისაღებია 1 ჭიქა რძის დალევა.

ხილის დღე

ჩვენი მოკლე დღის კვების ჯაჭვი დაასრულა ანა იოჰანსონმა. ავსებს საბოლოო „წმენდის" შემადგენლობას, ამარაგებს ორგანიზმს პოლისაქარიდებით:

• საუზმე: ყავა, წითელი და მწვანე ვაშლი;
• 2 საუზმე: ფორთოხალი;
• სადილი: ბანანი, ატამი ან ყურძენი;
• 2 სადილი: რამდენიმე კივი;
• ვახშამი: ვაშლი.

კვებას შორის, ჩვენ გირჩევთ დალიოთ ახლად გამოწურული ხილის წვენი (მნიშვნელოვანია, რომ ისინი ნატურალური იყოს და არა შეფუთული). ნებადართულია მცენარეული ან მწვანე ჩაის დალევა. შესვენების დროს აუცილებლად მიირთვით თაფლი.

ყვავილების დიეტის თავისებურებები

სასარგებლო კომპონენტების თანმიმდევრული მიღებით, ორგანიზმი არ მოხვდება ფსიქოლოგიური დისონანსისა და აპათიის მდგომარეობაში, როგორც ეს ხდება სხვა დიეტებთან. უარყოფითი მხარეები მოიცავს 6 ფურცლის დიეტის კომუნიკაციის ნაკლებობას. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა მომუშავე ქალისთვის დიეტა, რომელიც ამდენ დროს მოითხოვს, საერთოდ არ არის შესაფერისი. შვებულების დროს ჯობია გამოიყენოთ მეთოდი ყოველდღიური მუშაობის ნაცვლად. რაც შეეხება გამოყენების შეზღუდვებს, ყველა დიეტა შეიცავს უკუჩვენებებს და ასეა აქაც. ამ შემთხვევაში, უკუჩვენებები ეხება მეძუძურ დედებს და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და თირკმელების დაავადების მქონე ადამიანებს.

არ დაგავიწყდეთ, რომ ანა იოჰანსონის 6 ფურცლის დიეტა მეორდება არა უმეტეს წელიწადში ერთხელ. თუ 6 დღის ერთი კურსის შემდეგ თავს დამაკმაყოფილებლად გრძნობთ, შეგიძლიათ კვლავ გაიმეოროთ მეთოდი.

გამოდით 6 ფურცლის დიეტადან

თუ უკვე კმაყოფილი ხართ შედეგით და გსურთ მისი კონსოლიდაცია, მენიუს პრინციპი იგივე დატოვეთ. მაგრამ თანდათან გაზარდეთ მიღებული კალორიების დოზა და შემდეგ მიირთვით რამდენიც გსურთ შეზღუდვების გარეშე. 6 ფურცლიანი დიეტადან გასვლა შეიძლება დაემატოს გრძელვადიანი არასამარხვო დიეტით, სადაც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა რეცეპტები.

ანა იოჰანსონი გვირჩევს, ყველამ, ვინც 6 ფურცლიან დიეტაზე წასვლას გადაწყვეტს, შემდეგი ხრიკი გააკეთოს: ჯერ ქაღალდიდან რაღაც ყვავილის მსგავსი მოჭრა.

მთავარი ის არის, რომ მას აქვს ექვსი ფურცელი. მონიშნეთ თითოეული ფოთოლი დიეტის დღედ და ამ პერიოდის ბოლოს ამოიღეთ. ასეთი ერთი შეხედვით უაზრო წამოწყება გაგიწევთ ფსიქოლოგიურ მხარდაჭერას და გახდება თქვენი ყოველდღიური წარმატების საზომი. ანა იოჰანსონის სასამართლო პროცესის ქალებმა მაინც აღიარეს, რომ ეს მათ დაეხმარა წონის დაკლების ექვსდღიანი პერიოდის განმავლობაში.